Mayora - Encargado/a de cocina

Mayora / Encargado/a de Cocina

📍 Zona de trabajo: Central Camionera del Norte, Gustavo A. Madero

Descripción del puesto:

Buscamos Mayora con experiencia en cocinas de alto volumen, responsable de la correcta operación del área, asegurando calidad en los alimentos, tiempos de servicio y cumplimiento de estándares de higiene.

Perfil ideal:

• Experiencia en cadenas restauranteras de alto volumen (Vips, Toks o similares)
• Acostumbrada a trabajo bajo presión y alto flujo de comensales
• Enfoque en calidad, tiempos y organización

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año como mayora o encargada de cocina
• Manejo básico de personal
• Conocimiento en preparación de alimentos
• Disponibilidad de horario (turnos rolados)
• Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo
• Sexo indistinto

Funciones:

• Preparación y supervisión de alimentos
• Coordinación del equipo de cocina
• Control de insumos y apoyo en inventarios
• Asegurar limpieza y cumplimiento de normas de higiene

Ofrecemos:

• 💰 Sueldo de $13,000 brutos mensuales
• 💵 Pago semanal
• Prestaciones de ley
• Estabilidad laboral
• Buen ambiente de trabajo

Jornada laboral:

• Lunes a domingo
• 1 día de descanso entre semana
• Turnos rolados